奧斯汀 Day 10 - 依依不捨的......炭烤牛排大餐！！

昨晚收到一封珍貴的來信，是 土爸（優阿公）、土媽（優阿嬤） 從奧斯汀寄回來的。因為 薩克弟 一直鼓勵母親動筆寫信，而他們也沒讓我們久等。你們真是太棒了！！！    信中，土媽 的字跡顯得有點歪歪斜斜，看得出來為了好好表現，土媽 非常努力地在信紙上勾勒出每一個字句；我幾乎可以看到 土媽 坐在桌前手執著原子筆一筆一劃努力將腦海裡的想法書寫出來......。而 土爸 的字則如往常般一副書法家瀟灑的字跡，那是 土人123 永遠學不會的漂亮字體。活潑的 優優 當然也不會放過這個機會，色紙上簡單線條構成的圖樣，彷彿充滿靈性的現代畫作。   看著信，我再度想起奧斯汀之旅最後一天的依依不捨......因為不捨，所以珍貴；就像......   ......就像牛仔的碳烤牛排啊～～

明天就要離開奧斯汀了，今天 Cellocoffee 帶我們到這家烘焙店 The Upper Crust Bakery，
除了因為他們有美味的肉桂捲以外，更有意義的是，Cellocoffee 與 牛仔 結婚時的結婚蛋糕就是向這家店訂作的耶～

但是......人算不如天算，天算不如烘焙店老闆會算。當我們一群人殺進店裡時......

居然.....蛋糕櫥窗空空如也！！！我最愛的肉桂捲 賣～～光～～啦！
格友們可以連去他們網站，看看那個肉桂捲，是不是看起來就美味？是不是？你們說是不是？
（自我安慰 OS：一定是奧斯汀這城市希望我們會再來，所以故意不讓我吃到肉桂捲的。 ）

好吧，肉桂捲沒吃到沒關係啦，還有其他一樣好吃的蛋糕可以選擇啦。

這是 優優 愛吃的巧克力布丁啦。

Cellocoffee 買的有包應該好吃的餡的土司啦。

這是我買的巧克力香草捲啦。
（反正我就是不甘願「啦」）
耍完「這不是啃得雞」 脾氣之後，還是乖乖吃完蛋糕，來去超市買晚餐吧。

超級市場裡，因應即將到來的萬聖節，放了幾個南瓜裝飾，優優 興奮地抓著我東奔西跑，
「大九啾，幫我照相！」
「還有還有...」

各位可以對照看看後來 優優設計、牛仔動手 的南瓜鬼臉，商業氣息和藝術靈感不一樣就是不一樣吧。

 
回到家，距離光輝燦爛的牛排大餐還有時間，於是在 牛仔 帶領之下，前往 Cellocoffee 家附近步道運動運動。
為了待會兒的大餐，大家拿出「多動一動，多吃好幾碗」的精神大步邁進，
就連膝蓋不太方便的 優阿嬤也賣力走完全程！

接下來...... 嘿嘿嘿嘿......

有關牛仔烤肉手藝全記錄，請參閱 奧斯汀 Day 7 - BBQ at Home, eat like a Texan! 舊文，
另外，Cellocoffee 也神來一筆做出美味前菜：蟹餅（請參閱「蟹餅，謝餅」），
此處不再贅述，直接為各位端出......↓

......

全宇宙別無分號極致超完美德州 牛仔 獨家的「牛排大餐」啊～～
各位格友們，有沒有看到，炭烤牛排上呈現菱形的烤痕？
那就是零缺點牛排的特徵！
光看外表不過癮，當我拿起牛排刀叉切下去時，不誇張，從刀身傳來細細嫩嫩的肉質觸感，
鮮紅濃郁的牛排切面，彷彿在呼喚著我：還看？還看？快咬我一口啊！

充滿炭烤香與原始風味的牛排，配上一點點牛排醬，
一入口，馬上芬香四溢；一咀嚼，立時天旋地轉。
正當我還意猶未盡地想多咬幾下時，鮮嫩的牛肉竟然柔順地滑下食道！

牛仔今天如此超水準演出，連自己都忍不住握拳叫好，Cellocoffee 當然也很盡責地
擔負起全心奉獻無怨無悔的啦啦隊角色囉！

今晚，我跟 Lizzie 的奧斯汀之旅，就在這裡劃下完美句點。
兩人也不禁為 Cello 和 牛仔 處心積慮 絞盡腦汁安排的所有旅程充滿無限感激。
我明白，我們都明白，我們一定還會再來的......
再來吃 牛仔 的牛排大餐啊！
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隔天清晨，天還沒亮，Cello 和 牛仔 就開車送我們來到機場，天才濛濛亮了起來。
奧斯汀晴朗無暇的天空依舊，但我們的心裡
卻不知從何處開始冒出一大片不知該拿什麼來填的空洞...

隨著飛機起飛，心中的空洞越發明顯，
一股騷動在胸口抑鬱難洩。十天的記憶，都發生在窗外
這一大片廣闊無際的土地上。
我不知道 Liz 如何，但我眼前的景色卻開始模糊濕潤，
這不是家鄉，為何讓我眼眶泛紅？

原來......心之所在，即為家。
我依依不捨的，終究不是舌尖殘留的牛排美味，
而是
陪伴身旁的
家
人

......