2008.12.31,今天我們在家料理牛排大餐,招待這幾個月來幫助我們非常多的 小毛 & yishu 賢伉儷。今天用的是 Costco 買的紐約客牛排肉,另外因為 yishu 不吃牛,又買了一堆香草黑胡椒醃好的豬排。
就在我與 小毛 花腦筋組裝吧台的同時,Lizzie 在廚房裡忙著,最後大家飢腸轆轆上桌,開始大啖牛排囉!
用鹽巴、黑胡椒、迷迭香醃過的牛排,以平底鍋煎至表面稍微焦黑。
切開後,大約是 7 分熟。因為火侯掌控還不熟練,邊緣有點過熟,不過吃到中間,開始吃到牛肉的香味~~
這是 yishu 的豬排。比較小塊,也比較薄。
除了牛排、豬排,還有起士烤土司、生菜沙拉,和一鍋沒入鏡的香菇雞蓉濃湯。
最後大家舉杯,祝格友們 2009 新年快樂喔~~!
Happy New Year!
回覆刪除今天是我們家第一次正式開伙耶
回覆刪除看起來好像真的有那麼一回事
新年快樂喔!
祝土人及Lizzie 新年大快乐!
回覆刪除苦悶兄、客家妹:新年快樂~~!
回覆刪除Lizzie, 牛排真棒耶~!新年快樂!
那個牛肉看得我心癢癢的
回覆刪除真想偷吃一口
很高興參與了很多你們的第一次
以後請你們多多照顧
新年快樂
祝福你們^^
牛排真的很好吃!!(to yishu)
回覆刪除昨晚我吃羊排耶,雖然這裡今晚才是要跨年,但,享用好料哪有限制時間呢?是吧!!
新年快樂!
回覆刪除好有家的感覺喔^^
(借個版一下)
回覆刪除不漲:
我超愛吃羊排的
喔,請空投一份過來吧
新年快樂!^^
食物的香味,聚在一起吃飯的感覺,都令人感覺到溫暖。新年快樂!
回覆刪除新年快樂,
回覆刪除料理好吃氣氛佳,
新家第一餐就這麼豐盛,
以後應該會天天好菜上桌吧~
恭喜喬遷新居,恭喜土人和lizzie在新的天地開始新的一年,
新年快樂~~~
新年快樂!!
回覆刪除我已經聞到煎牛排的香味啦~
我這裡是真的才剛新年咧~
新的一年希望你們一家六口在新家甜蜜過生活。
:-)
to yishu, 牛肉真的很好吃喔~
回覆刪除謝謝 Randy, Cyberreading, 新年快樂!
to 綿羊,有機會下來高雄,除了酸白鍋,
也要練好手藝讓妳品嚐囉~ ^_^
to Emily,
也希望妳新的一年一切順利,新年快樂!
(我也要借個版)
回覆刪除Yishu:
羊排是餐廳大廚煮的
請自己來餐廳報到(p.s義大利餐廳,帥哥很多)
happy new year!!
回覆刪除‧快樂 ‧╮│╭‧平安‧╮
回覆刪除☆ ★ ☆
╭‧健康 ‧╮│╭‧順心 ‧╮
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Happy New Year 2009..
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★ 新 ★ ★ 年 ★ ★ 快 ★ ★ 樂 ★
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祝大家新年快樂
回覆刪除to cellocoffee, 楊博士、love3m,
回覆刪除大家新年快樂~~ ^_^
雖然來晚了!還是不能免俗地說聲"新年快樂"
回覆刪除to Ruth,
回覆刪除謝謝你,也祝你新年快樂~
Happy New Year! 你今天提到的“禮物“我收到了,謝謝。
回覆刪除我們會找時間下去拜訪找你們玩。
下次來烤個牛排吧。哈
哇,牛排看來超美味的,快流口水啦!! 祝你們新年快樂,2009賺大錢喔~!
回覆刪除to 薩克黃老師 & 珍妮絲:
回覆刪除有時間一定要來高雄玩喔!
避寒最好啦!
新年快樂!
牛排看起來好好吃 (流口水)
回覆刪除怎麼沒看到土人2009年的心願清單?
是有了Lizzie就滿足了嗎? 嘻嘻
雖然晚了點,還是祝你新的一年事事如意喔~
to Vickie,
回覆刪除心願清單?呵呵,被你說中了啦!
討厭!(害羞...)
也祝你新年快樂、一切順利!