[閱讀] 科普小品《蚊子幹嘛老叮我？——以及生活上你老想不透的科學問題》

在你的想像裡，科學家都在研究什麼？

相對論？量子力學？熱力學？混沌理論？還是玄之又玄的超弦（超弦 in Wiki）？！……這些固然是極重要且影響深遠的課題，但還有嗎？

或者你以為就像電影裡演的，科學家都是孤僻而瘋狂的傢伙，整天埋在實驗儀器設備裡，這裡燒一下試管，那裡測一下光譜，甚至當起焊接工自行組裝神秘裝置，妄想隻身拯救世界（或征服世界）？

其實，日常瑣事也是科學家嚴肅研究的課題呢。而且，與一般人「想當然耳」的心態相較，科學家反而更充滿高度興趣，不僅會去深究為什麼？更努力以現有的科學理論將它們清楚解釋出來。正如作者 應格朗 (Jay Ingram) 在這本書前言裡開宗明義所說的：「事情一定不只是這樣。」就像福爾摩斯的洞察力，對於司空見慣的小事情，不只是看，還要觀察，更要理解。

本書算是科普書籍中的小品文，書中選出 24 個日常生活的小小疑問，例如（書名）蚊子幹嘛老叮我？（我承認這是引起我興趣的點，因為我老是一群人中第一個被蚊子叮的人！）為什麼塗了奶油的土司掉地上時總是奶油那面朝下？乾掉的咖啡漬為什麼是一圈環狀，而不是一個實心圓？有時你會感覺到有人在身後盯著你看，這是真有其事還是只是想像力作祟？甚至連打水漂都可以讓科學家們著迷一兩百年，只為了努力參透其運作原理！！

對於每一個生活中的小現象，應格朗 蒐集並耙梳了相關的期刊論文，為讀者整理出言簡意賅的探究過程與發展。比較可惜的是，在我看來，許多文字說明如果改用圖解一定會更容易讓人明白。

不過，讀者如果以為書中每個問題都像「十萬個為什麼」一樣，提供正確無誤的 唯一 解答（科學家等級的解答），那可能會有點失望了！事實上，日常生活的環境跟實驗室裡嚴格控制條件的環境大不相同，光是為了說明一個硬幣旋轉最後霎然停止的現象，就得設計出一大堆實驗，耗掉好幾個大黑板來計算，包括摩擦力（不同表面有不同的摩擦力）、硬幣的重量、質地和紋路、旋轉的力量大小……等等，這些複雜的變數往往使得嚴謹的科學計算複雜到難以估計！

但是，這裡也突顯出一個最大的差異，那就是科學家絕不因為「很難解釋」就「便宜行事」，隨便找個看似合理的解答就胡弄過去，甚至訴諸超自然力量或神秘主義。

這本書所呈現的科學精神，正是「格物致知」的最佳典範！

本書作者 應格朗 是加拿大 Discovery 頻道的科學節目主持人。在書中，他用平實的文字把艱難的科學鋪陳出來，偶而穿插一些小小的幽默，讓人讀來不僅不會沈悶，反而往往會心一笑，感嘆「原來這世界這麼有趣啊～！」

而且我終於知道，為什麼出去旅遊總覺得回程比去程還快的原因了！！

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[串聯]《京都岔路》部落客英雄會 -- 我要去京都！（大阪也行）

前次去日本，已經是二十幾年前的事了！（去年因為 AA 凸槌害我跟 Liz 滯留成田一晚不算）印象中，只記得街道很乾淨，唯一的垃圾是煙蒂；聽說是因為日本大男人主義的緣故？！

現在有機會可以去京都，當然要趕快加入囉！萬能的天神，請賜給我神奇的力量，讓我去京都玩吧！！（什麼？抽的是大阪機票？那也行。萬能的天神，讓我去大阪玩吧！！）

香港遊記 1-2: 2008.0118 山頂纜車‧太平山眺望香港夜景

首先，為了實現 總筒大大的託付「多拍一些靚妹照回來...」，因此，我一到香港，念茲在茲的就是一定要拍到靚妹給總筒大大。在與 Lizzie、yishu 與 小毛 會合後，前往中環的路上，立刻瞪大了眼睛尋找靚妹！果然皇天不負苦土人，拐個轉角就看到靚妹一枚，立刻啟動 400D，以迅雷不及掩耳的速度拍下！

因此，這篇的開場圖，就獻給我們英明神武的 總筒大大 囉！

如何？

是不是香港靚妹一枚啊？！

總筒大大敬請 笑納 慢用喔～～

......

看倌們一定覺得納悶，哪有可能靚妹會讓乖乖露出撩人表情讓我拍照，難不成只要報上「總筒」名號，就所向無敵嗎？

（O' Ma: 最好是...）

那到底是怎麼拍到的呢？靜待後續分解...... (1)

-------------------- 靚妹分隔線‧讓分隔線性感加倍 --------------------

話說我們一缸子人從 36 Hotel 出門之後，走不到兩分鐘就到了地鐵太子站入口，真的太方便。由於考量到這兩天會有很多搭地鐵的行程，所以我買了一張單日乘車卷「市區全日通」（其他三人有旅行社送的兌換券可以換，省了一小筆＄＄）。馬上開始我們的香港地鐵初體驗囉！

香港地鐵與台北捷運感覺差不多，不過不論是車站或車廂，燈光都比台北捷運來得暗。（後來 Johnny 弟 告訴我：應該去巴黎搭一搭他們的地鐵，髒亂不說，到處都是尿臊味嗆得讓你受不了！）

從中環站出來之後，經過這個遮打花園。遠處蹲著的 yishu，到底在拍啥？自己出來自首好嗎？

中環，是香港最早開發的區域之一，也是香港的商業經濟中心，四周都是美輪美奐的辦公大樓，偶而還有古色古香的老建築點綴其中。

從中環站往山頂纜車站方向，沿路都是上坡。這張應該是中銀大廈旁的造景流水。

其餘高樓大廈照片請參閱 【香港自由行】中環、太平山頂豪華夜生活，在此不再贅述。

第一次目擊活生生在路上跑的電車！每一輛電車都塗滿漂亮的廣告，別有風味喔～～（可惜我們三天行程中，都沒有機會搭乘）。

路上看到一個有趣的的交通標語「望左」，意思是穿過路口時，請注意左邊來車！用這麼白話的命令語句來當標語，還真充滿香港人特有的文化個性呢。 （聰明的格友一定猜到了，馬路另一邊就有一個「望右」的警語，呵呵。）

仔細想想，為什麼獨獨這個路口要標示「望左」與「望右」呢？靜待後續分解......(2)

走了大約 20 分鐘，終於來到山頂纜車站。所幸沿路都有指標，不然在我們四位台北俗肯定會迷路！

ps. 後來我們才知道，原來從中環出來，往碼頭方向走，會經過公車總站，可以在那裡搭乘 也是香港特色的「敞篷雙層公車」直達山頂纜車。不過用走的，也看到許多不一樣的香港風情。

山頂纜車的售票處。看到長長的人龍，就知道這一定是觀光客必走的行程囉。

在排隊的過程中，山頂「杜莎夫人蠟像館」的售票小姐向每一個排隊買纜車票的遊客推銷「蠟像館 + 纜車卷」套票（右圖是售票處旁展示的成龍蠟像，是不是維妙維肖啊？！）。

因為我們預計停留時間扣掉用餐時間，可能所剩不多，因此決定不去參觀蠟像館（而且蠻貴的），但是，夜景是一定要看的，因此就只買了「纜車 + 摩天台」套票（港幣 48 元，左圖）。

買完票，往纜車入口走去，旁邊展示了以前的纜車機具。

根據資料，山頂纜車從 1888 年開始啟用，迄今已經有 120 年歷史了。相片中的機具應該是翻修時淘汰下來的。

經過排隊、等候，纜車終於來了。等下山旅客從對面下車之後，上山旅客就可以上車了。

車廂內觀。一共有兩個車廂。雖然事先在旅遊書中讀到，最好可以坐到靠右邊的座位，但是因為人擠人，我們太有禮貌擠不過人，只好有位子隨便坐囉，呵呵。

即將抵達太平山山頂時，香港夜景猛然在旁邊豁然開朗！果然，應該要搶右邊的座位才對啊......

待我們下車後，載滿下山旅客的纜車，又匆匆踏上無止境的行程，宛如 120 年毫無止息的薛斯佛斯啊～。

相片資訊： Canon 400D, 18-55mm II, M 模式, 光圈 3.5, 快門 1 秒, 評價測光, ISO 100, 閃光燈後簾同步, 手持拍攝。後製：縮小、銳利化。

＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼ 斜斜纜車分隔線‧上山下山一遍遍／／／／／／／／／／

抵達山頂凌霄閣之後，馬上可以看到杜沙夫人蠟像館入口。由於我們沒有參觀，就拍拍門口展示的蠟像過過癮吧！陳慧琳也是香江靚妹一枚，送給 總筒大大 聞香囉～～ ^_^

我們一行人抵達山頂時，早就餓到快趴了～，因此選了一間「阿甘蝦餐廳」用餐，精彩的料理照片請參閱 【香港自由行】中環、太平山頂豪華夜生活。這家餐廳的賣點應該就是可以一邊用餐一邊俯瞰香港夜景了。

用完餐，接下來就是重頭戲「摩天台欣賞香港夜景」囉！

拍攝資訊請參閱：香港遊記 0-0- 香港夜景 2008.0118~20。

頂著山上強風，欣賞完香港夜景之後，我們吃喝玩樂團一行人趕忙下山，因為實在凍得受不了！

回到山下，夜晚的遮打公園，在背景「國際金融中心」陪襯下，顯得別有一番風味。

既然如此，那就來張大合照唄！

第一天的「太平山纜車夜景之旅」到此告一段落囉。

-------------------- 有趣香港一二三 --------------------

☆有趣一、搭乘地鐵回到太子站後，大家決定四處遊蕩一下。逛到了通菜街（俗稱「金魚街」），雖然大多數店家已經打烊，不過還是看到了當地很特別的賣魚方式，一小袋一小袋掛在牆上，讓客人挑選。

我不禁想，袋子裡的空氣夠不夠啊？要是沒賣出去，難不成每天都要打開打氣一次？

☆有趣二、香港市區跟台北一樣，到處都有 7-11，只不過仔細一瞧，招牌的配色好像跟台灣不太一樣？啊哈哈，原來是應該白色的地方變成灰色了！

← 香港的‧台灣的→

香港的 7-11 比台北的還小間，感覺很侷促，而且東西很貴！以我自己為例，在 7-11 買了一罐罐裝雀巢咖啡要 7.5 港幣，但是隔天到南ㄚ島上買同樣的咖啡，卻只要 6 元港幣！因此除非逼不得已，否則我們是不會跑去 7-11 買東西的。

☆有趣三、在我們下榻飯店附近，有一個給狗狗專用的廁所，其實就是一個沙坑。

沙坑旁還有一個專用垃圾桶。不過看看現場，狗狗解放之後，還是有些就這樣主人撒手不管。

--------------- 解答分隔線‧分隔大解答 ---------------

解答 (1)：為什麼靚妹麻豆肯讓我好好拍一張照片進貢給總筒大大呢？原來.......

原來，這是路邊的夜總會宣傳看板啦！

這也算是香港街頭有趣的畫面之一。走在旺角街頭，經常可以看到夜總會的看板，不外就是以「純情靚女」為號召，還「保證抵玩」？？！

雖然我不懂「抵玩」是什麼意思，不過足以讓人想入非非了，哈哈～～～（總筒大大，這樣的靚妹滿意嗎？還抵玩喔！）

解答 (2)：為什麼單單那個路口要標示「望左」與「望右」呢？

因為香港車輛是靠左行駛，當行人過馬路時， 不論從哪一邊過馬路，通常會先看右邊（與台灣相反）。而「望左」照片所在的位置，是一個停車場出口（更清楚的照片 看這裡），車輛會由左方直衝出來，與一般馬路相反 ，因此特別在地上標示望左，警告行人：「這裡不一樣喔，請先看左邊的來車！！ 」

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今天的行程地圖：太子站 → 中環站 → 遮打公園 → 山頂纜車 → 太平山 → 通菜街（金魚街）

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